LA VIE DES MARAIS : BIENTÔT L'ÉTÉ !

30 mai 2017,

La belle saison approche et avec elle une multitude d’oiseaux séjourne maintenant sur les marais de la Presqu’île Guérandaise : sternes, bécasseaux, échasses, barges à queue noire, avocettes, etc.

En juin, les premiers grains de sel qui arrivent sont la récompense du travail de préparation réalisé au printemps par les paludiers. Leur savoir-faire consiste, entre autres, en une bonne gestion des niveaux d’eau à ajuster au quotidien.

Ensuite, pour récolter le gros sel gris, ils poussent l’eau avec un las ; les vagues ainsi créées ramènent progressivement le sel au pied de la ladure. Les jours de récolte cet été seront conditionnés comme chaque année par la présence du soleil, du vent et de la pluie…

Pour Guérande Cosmetics, juin est aussi la période idéale pour récolter la Salicorne verte, cette plante qui a la capacité à maintenir son hydratation en milieu salé, et dont on transcrira cette vertu hydra-restructurante pour la peau dans la lotion micellaire, le masque éclat visage, la douche isotonique, la gelée fermeté corps et la crème de beauté pour les mains.

À très bientôt pour l’épisode suivant de la vie des marais salants !

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